|
 |
 |
Наличие на кухне электромеханического оборудования существенно облегчает работу персонала, уменьшает время приготовления блюд и способствует поддержанию их постоянного качества. И если для маленьких кафе или ресторанов с небольшой посещаемостью вопрос...
Сегодня можно смело сказать, что украинский ресторанный бизнес развивается семимильными шагами. Несмотря на все проблемы, возникающие при открытии нового заведения, рестораторы не боятся создавать что-то новое, необычное, радуя тем самым своих гостей....
Кулинарный уровень поваров в Украине интенсивно повышается. Посетители ресторанов становятся все взыскательнее, превращаются в ценителей разнообразных кухонь и почитателей талантов шеф-поваров. Шеф-повара, в свою очередь, оттачивают мастерство...
Ценовые группы торгового оборудования
По фактору цены все торговое оборудование можно условно разделить на три класса – высокий, средний и низкий.
Высший класс – западноевропейские ТМ Costan, Linde , Bonett Neve, Arneg, Koxka,...
Игорь Малашенко, директор по развитию компании «Новый Проект»
О наборе оборудования для гипермаркета
Существующее мнение о том, что для гипермаркета нужна какая-то особая линейка оборудования – миф. Точно такой же, как и...
Что представляет собой процесс зонирования в объектах ритейла?
Любой магазин должен быть удобным как для покупателей, так и для тех людей, которые будут в нем работать.
Одной из главных целей в общем, процессе разработки внутренней планировки...
– Украинский рынок холодильного торгового оборудования можно охарактеризовать, как стабильно растущий. Рынок ритейла в Украине не насыщен еще и на 40%, а вот рынок торгового холодильного оборудования насыщен более чем на 100%.
Сегодня...
Развитие ресторанного рынка дает огромные преимущества клиентам: в первую очередь речь идет о праве выбора. А вот рестораторам в условиях конкуренции постоянно приходится держать руку на пульсе времени. Сегодня, чтобы привлечь дополнительных гостей,...
Не так давно в Полтаве был открыт ресторанно-гостиничный комплекс с магазином и пивоварней «Виват провинция». Создать уголок, который будет совмещать в себе провинциальный уют и современные европейские тенденции, — задача нелегкая,...
Выиграв тендер на поставку и монтаж оборудования в ТЦ «Днепровская Пристань», компания «Новый Проект» начала работу с сетью «О'КЕЙ». По условиям тендера Компания «Новый Проект» обеспечила поставку...
|
|
|
Для еженедельного получения актуальной информации о розничной торговле и ресторанном бизнесе достаточно подписаться на нашу рассылку.
|
|
|
|
 |
© 2005-2010 Компания «Новый Проект»
Украина, 03680, г. Киев, пр-т. Леся Курбаса (пр-т. 50-летия Октября), 2-Г
тел.: +3 8(044) 494-33-33 |
|
|
